Mô Tả Kỹ Thuật – Máy Pha Cà Phê Siêu Tự Động Melitta® Cafina® XT5

Tổng Quan

Melitta® Cafina® XT5 là dòng máy pha cà phê siêu tự động chuyên nghiệp được thiết kế và sản xuất tại Đức, nổi bật với hiệu suất cao, chất lượng đồ uống đồng đều và thiết kế hiện đại. Với thân máy bằng nhôm cao cấp và kích thước nhỏ gọn, XT5 phù hợp với đa dạng không gian như văn phòng, khách sạn, nhà hàng và các cửa hàng cà phê có quy mô vừa. Máy được trang bị những công nghệ tiên tiến nhất của Melitta Professional, đảm bảo vận hành bền bỉ và dễ dàng.

Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết

Hiệu Suất & Công Suất Phục Vụ

Máy pha cà phê Melitta® Cafina® XT5 được thiết kế để đáp ứng nhu cầu phục vụ cao, với công suất khuyến nghị lên đến 180 ly mỗi ngày .

• Espresso: ~ 170 ly/giờ

• Cappuccino: ~ 165 ly/giờ

• Café Crème: ~ 130 ly/giờ

• Đồ uống từ bột (Ca cao): ~ 80 ly/giờ

• Nước Nóng: ~ 31 lít/giờ

Công Nghệ Nổi Bật

• Bộ phận pha (Brewing Unit): Chế tác từ thép không gỉ cao cấp, đảm bảo độ bền và vệ sinh. Có thể chứa tới 20g cà phê bột, cho phép pha chế những ly cà phê đậm đà hoặc size lớn. Công nghệ VPS® (Variable Pressure System) cho phép điều chỉnh áp suất nén, tối ưu hóa quá trình chiết xuất cho từng loại cà phê.

• Máy xay (Grinder): Sử dụng đĩa xay bằng thép công cụ đường kính 75mm, đảm bảo độ chính xác và tuổi thọ cao. Lưới lọc siêu mịn (Micro-fine sieve) cho phép xay cà phê ở mức độ cực mịn để tạo ra hương vị cà phê đậm đà nhất.

• Hệ thống sữa (Milk System): Hệ thống bơm sữa chuyên nghiệp cho phép tạo ra lớp bọt sữa nóng hoàn hảo cho Cappuccino và Latte. Máy còn có khả năng cung cấp sữa nóng hoặc sữa lạnh, đáp ứng đa dạng yêu cầu của khách hàng. Có thể nâng cấp để sử dụng với các loại sữa thực vật hoặc tạo bọt sữa lạnh.

• Hệ thống vệ sinh tự động (CIP® - Clean in Place): Quá trình vệ sinh hệ thống pha chế cà phê và sữa được tự động hóa hoàn toàn chỉ bằng một nút bấm, không cần tháo rời các bộ phận. Hệ thống đã được kiểm định và chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP, đảm bảo an toàn vệ sinh tuyệt đối.

• Vòi ra cà phê và nước nóng: Vòi ra cà phê trung tâm có thể điều chỉnh độ cao linh hoạt (từ 70 - 185 mm) để phù hợp với mọi kích cỡ ly. Có vòi lấy nước nóng riêng biệt để pha trà hoặc các đồ uống khác.

Yêu Cầu Lắp Đặt

• Nguồn nước: Kết nối trực tiếp qua đầu nối ren ngoài G ¾". Áp suất nước yêu cầu tối thiểu 0.25 MPa (2.5 bar).

• Thoát nước: Kết nối ống thoát nước trực tiếp, đường kính tối thiểu DN 25.

Thông Tin Liên Hệ & Hỗ Trợ Kỹ Thuật

Để được tư vấn chi tiết hơn về sản phẩm và hỗ trợ kỹ thuật, vui lòng liên hệ:

CÔNG TY CỔ PHẦN FACO Trung tâm kỹ thuật TP.HCM – Kho Máy Pha

• Địa chỉ: 370/37 Tân Sơn Nhì, phường Tân Quý, quận Tân Phú, TP.HCM

• Hotline kỹ thuật: 028 222 222 99

• Zalo kỹ thuật – hỗ trợ nhanh: 0988 999 737

• Email: baohanh@khomaypha.vn